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Maraîchage

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Quelques données

Le Gard, département très diversifié en terme de production de légumes avec comme produits phares les salades (laitues, chicorées), la courgette, la pomme de terre, la tomate, le melon et le concombre. Grace à des conditions climatiques très favorables, nous pouvons produire des légumes toute l'année avec l'enchainement de cultures sous abris (principalement des abris froids) et de cultures de plein champ. Dans ce département aux conditions pédologiques très variées (limons, argiles, galets villafranchiens…) se côtoient des producteurs très diversifiés avec la production d'une 40 aine d'espèces plutôt pour des circuits courts avec des producteurs plus spécialisés autour de 5-6 espèces plutôt tournés vers des circuits longs et le ½ gros.

L'équipe "Maraîchage" travaille au service des agriculteurs pour écouter leurs besoins, les orienter dans leurs choix et les aider à cultiver de façon rentable des produits de qualité, respectueux de notre environnement et conformes aux besoins des marchés. Ses interventions peuvent répondre, à sa mission gratuite de service public, ou à des conseils plus personnalisés susceptibles d'être facturés dans le cadre de notre offre Gard Agro Conseil.

2 conseillers spécialisés à votre service pour :

  • Les conseils techniques en maraîchage et culture de diversification
  • Un suivi individuel ou collectif sous forme de prestation payante
  • La mise en place de "Club de Progrès" sur un secteur donné
  • La mise en place de formations qui répondent exactement à vos attentes
  • Vous aider lors de votre installation ou reconversion


Le film « Produire des fruits et légumes autrement »

Vous avez aimé les Guides Ecophyto, vous aimerez le film ! Il décrit la conception de systèmes de production économes en produits phytos pour les fruits et les légumes, en s’inspirant des Guides Ecophyto.

Produire des fruits et légumes durablement nécessite d’utiliser un ensemble de techniques à combiner entre elles dans un système cohérent et performant. Pour aider les producteurs, les Guides Ecophyto fruits et légumes ont déjà décrit de nombreuses techniques utilisables et ont proposé une méthode de conception de systèmes durable.

Maintenant, un film présente de manière visuelle et pédagogique un grand nombre de ces techniques, en conditions réelles. Il montre sur le terrain, comment chercheurs, conseillers, enseignants et producteurs testent de nouvelles approches et partagent leur expérience. Ce film est à destination de tous les professionnels de l’arboriculture et du maraîchage ainsi que des étudiants et des enseignants.

Les Guides Ecophyto fruits et légumes sont disponibles gratuitement en ligne :
- Guide Ecophyto fruits
- Guide Ecophyto légumes

Vos contacts

Vous souhaitez un conseil personnalisé, une info ?

Philippe CAILLOL

Conseiller Maraîchage et Diversification (PPAM..) en agriculture conventionnelle et Bio

Tél : 04 66 04 50 76

Quentin BAGES

Conseiller maraîchage biologique

Tél : 04 66 04 51 49

Les formations Maraîchage bio

Acquérir des repères pour construire son projet d'installation en maraîchage biologique.

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