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L'agriculture du Gard

Les flux rss du site de la Chambre d'agriculture du GardImprimer la page

Agri’scopie® Occitanie

Edition 2020

Pour sa cinquième édition, Agri’scopie® Occitanie, propose un dossier retraçant les évolutions majeures de l’agriculture régionale depuis 5 ans.

Impactées par les évolutions politiques et sociétales, le changement climatique, le contexte économique mondial, nos exploitations agricoles régionales s’adaptent en permanence. Observer et comprendre comment ces changements modifient le paysage
agricole de la région est essentiel pour assurer nos missions d’accompagnement et de conseil auprès des agriculteurs.

Aujourd’hui, la “Ferme” Occitanie parvient à contenir ses performances économiques globales, dans un contexte de contraction des surfaces productives. Les facteurs de son évolution se concentrent désormais dans la professionnalisation des exploitations, leur
diversification et leur orientation vers des produits sous Signes Officiels et démarches de qualité, l’approche de nouveaux circuits de commercialisation et l’évolution de ses modes de productions.

Plus immédiatement, cette édition spéciale paraît dans un contexte bien particulier. La crise sanitaire et économique que nous traversons, inédite, majeure et brutale, a révélé de fortes capacités de réactivité de tous les acteurs pour maintenir, soutenir et accompagner notre agriculture locale et l’ensemble des filières qui en découlent.

Agri’scopie® ,  document  de  référence  pour l’ensemble des acteurs du monde agricole régional, permet à tous nos partenaires de partager une même vue d’ensemble de notre agriculture. Il passe au crible l'ensemble des productions de la région (Grandes cultures, Maraîchage et Horticulture, Viticulture, Arboriculture, Bovins Viande, Bovins Lait, Ovins Viande, Ovins Lait, Caprins, Porcins, Volailles, Palmipèdes et Lapins, Apicultures, Équins). D'autres sujets (le foncier, la démographie et l'emploi en agriculture, l'installation et la transmission, les signes d'identification de la qualité et de l'origine, les circuits courts) complètent cette analyse.

Le document complet à télécharger : Agri'scopie ®2020

Agriculture et tourisme : piliers de l’économie gardoise

 

Que serait le Gard sans ses arènes ou la Camargue ? Le Gard bénéficie d’un patrimoine historique et naturel exceptionnel.

L’agriculture façonne les paysages gardois : depuis les oignons doux des Cévennes cultivées en terrasses jusqu’aux rizières de Camargue en passant par la plaine viticole...

 

L’accès au foncier et le renouvellement des générations constituent les principaux enjeux de l’agriculture gardoise face à une urbanisation importante.

OCCITANIE : Panorama de la conjoncture agricole 2019

Gratuit

Par Sophie Calmettes, Pôle économie et prospective des Chambres d'agriculture d'Occitanie, Audrey Hirondelle, Pôle économie et prospective des Chambres d'agriculture d'Occitanie, Nathalie Rivemale, Pôle économie et prospective des Chambres d'agriculture d'Occitanie.

Chaque année, cette note de conjoncture fait un tour d'horizon des productions phares de la région Occitanie afin de situer le millésime 2019 par rapport à la moyenne quinquennale, en analysant et estimant les volumes récoltés et les prix à la production pour la campagne 2019

La production agricole en Occitanie est de 6,5 milliards d'€ en moyenne sur les 5 dernières années. L’année 2019 restera marquée pour l’ensemble des filières par des conditions météorologiques difficiles avec plusieurs épisodes de canicule et la sécheresse survenues au cours de la période estivale.

Dans le secteur végétal, les conditions météorologiques singulières avec un printemps froid (gels) et la succession d’épisodes de canicule ont eu des conséquences défavorables sur les rendements des cultures. En grandes cultures, seules les productions de blé tendre et de blé dur connaissent des rendements corrects. La production de raisin a, elle aussi, été affectée négativement par les conditions météo avec un volume de production orienté à la baisse.

Pour les productions animales, le prolongement de la sécheresse va fortement influer sur la disponibilité des fourrages d’ici la fin de l’année pesant ainsi lourdement sur les trésoreries des exploitations. Les rendements ont été affectés en lait mais aussi en viande. A noter que la filière porcine tire son épingle du jeu en raison de la crise sanitaire qui affecte la Chine et l’Asie.

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VOIR AUSSI : Agri’scopie® Occitanie édition 2019

Source Agri’scopie® Occitanie

MEMENTO AGRICOLE 2020

AGRESTE

Un panorama de l’agriculture, des industries agroalimentaires, de la forêt, de la pêche et de l’alimentation, avec tableaux, graphiques, cartes et commentaires.

Cette enquête renseigne chaque année sur l’ensemble des productions agricoles en termes physiques (surfaces et rendements, têtes de bétail) détaillées par produit et par région et département.