Elevage
ACTUALITE Continuité de service EdE / IPG
Pour le Gard, l’organisation est la suivante :
- Continuité de service, et sans délai supplémentaire, pour ce qui concerne l'édition des passeports et les commandes de boucles.
- L'expédition des passeports une fois par semaine : les naissances des veaux qui ne sont pas appelés à être vendus sous quinzaine peuvent faire l'objet d'un envoi groupé. Les services de distribution de courrier de la poste fonctionnent normalement.
- Télétravail et renvoi d'appel sauf les lundis et urgences.
Merci de votre compréhension
COVID-19 POINT DE SITUATION ELEVAGE en suivant CE LIEN.
INFLUENZA AVIAIRE
Évolution européenne de l’Influenza aviaire hautement pathogène :
/!\ Arrêté relevant le niveau de risque à élevé pour l'ensemble du territoire publié au JO pour une entrée en vigueur immédiate.
Nous rappelons que la publication de cet arrêté implique la mise en place de mesures renforcées et notamment la claustration ou la mise sous filet des animaux sur l’ensemble du territoire français.
La France élève à nouveau le niveau de risque et renforce la mise en œuvre de mesures de prévention dans les élevages de volailles ; Communiqué de presse du 5 novembre 2020
Documents à télécharger :
- Liste des communes du Gard composant les zones à risques particuliers
- Fiche Déclaration de commémoratifs et consignes de prélèvements - Suspicion d’Influenza aviaire [revu le 06/11/20]
- CERFA N°13989*04 Déclaration d'activité d'un exploitant de troupeaux de volailles
- Fiche des Mesures de biosécuité dans les basses cours
- Fiche Influenza Aviaire : prévenir et détecter
Pour les dérogations :
Critères de suspicion en élevage de plus de 1000 volailles :
Sachant que l'épizootie en cours en Europe n'a pas un fort taux de mortalité
Pour les troupeaux de plus de 1 000 oiseaux, les critères d’alerte sont (extrait de l'arrêté ministériel) :
- toute mortalité supérieure à 4 % (2 % pour les palmipèdes) au cours d’une journée, ou mortalité en progression sur 2 jours suivant les seuils indiqués ;
- toute baisse de la consommation d’eau ou d’aliment de plus de 50 % sur une journée ou de plus de 25 % par jour sur 3 jours consécutifs ;
- toute chute de ponte de plus de 15 % sur une journée ou de plus de 5 % par jour sur 3 jours consécutifs.
Important :
Le laboratoire départemental du Gard est agréé pour les PCR influenza aviaire HP, il faut donc lui adresser tous les prélèvements effectués dans ce cadre (coordonnées dans la fiche de prélèvement ci-dessus).
Consigne 1 : Appeler systématiquement la DDPP en cas de suspicion (le week-end passer par le standard de la Préfecture)
Consigne 2 : Si vous n'avez pas le matériel adéquat ou si vous n'êtes pas aguerris sur les prélèvements en volailles, amener les cadavres entiers (les plus frais possibles) au laboratoire,
les prélèvements seront effectués par le laboratoire au cours de l'autopsie.
Lien du suivi de l'évolution en Europe sur la plate-forme d'épidémio-surveillance en ligne.
AUTOCONTROLES
- Liste non exhaustive des laboratoires en Occitanie ; il est possible de se signaler pour y figurer.
- Deux procédures (prélèvement et retrait rappel de lot) sont également disponible à la demande des transformateurs en contactant un agent Chambre d'agriculture départementale.
A noter pour 2020 !
- Tarifs Appui fromager individuel (pour vous accompagner en transformation fromagère fermière)
- Tarifs Contrôle des installations de traite (contrôle officile Optitraite®)
Une équipe à votre service
Responsable GDS et IPG - Pôle Elevage
Tél : 04 66 54 31 17
Secrétariat/comptabilité GDS et syndicats - animatrice CUMA
Tél : 04 66 04 50 18
DECLIC TRAVAIL
Déclic travail apporte des réponses aux questions que se posent les éleveurs de ruminants sur les conditions d'exercice de leur métier et sur les équilibres entre vie privée et vie professionnelle.
L'outil comporte un autodiagnostic travail assorti de pistes de solutions concrètes et ciblées. Pour aller plus loin, les éleveurs peuvent contacter des experts de l'organisation, la santé, la sécurité ou la gestion des ressources humaines. L'ensemble des supports, rassemblés dans une "banque de solutions", est aussi disponible pour les conseillers et les enseignants. L'application est accessible gratuitement sur ordinateur, tablette ou smartphone.
Déclic travail est un site gratuit pour tous les éleveurs cherchant des solutions pratiques à leurs questions sur le travail.
Il est le fruit d'une collaboration entre les l'Institut de l'Elevage, les Chambres d'agriculture et le Centre de Recherche Agronomique de Wallonie, avec l'appui financier de la CNE et du CNIEL.
StratPasto
Un outil de caractérisation des systèmes d'alimentation des élevages à composante pastorales. Issu de différentes études de terrain, cet outil permet de décrire et de représenter, dans toute sa diversité, un système d'alimentation mobilisant des ressources pastorales.
Il est le résultat d’une collaboration entre le CERPAM, le service pastoralisme de la Chambre régionale d’agriculture d’Occitanie et l’Institut de l’élevage.
StratPasto a pour objectifs de :
- Décrire la place et le rôle des ressources pastorales dans les systèmes d’alimentation
- Mutualiser les données des exploitations via une application web
- Automatiser des analyses aux différentes échelles de l’exploitation, du territoire ou de la filière
Développé dans le cadre de divers projets en partenariat avec la Chambre régionale d’agriculture de Corse et le Conservatoire d’espaces naturels du Languedoc-Roussillon, StratPasto est désormais disponible sous forme logicielle en ligne accessible par convention d’utilisation. Il alimente une base de données mutualisée et permet aux structures qui le souhaitent d’en devenir contributrices et d’accéder à toutes ses fonctionnalités.
> Plaquette présentation StratPasto
Cette plaquette méthodologique présente le fonctionnement exhaustif de StratPasto
> Se connecter à StratPasto
Bien penser le travail en élevage pour améliorer la vivabilité des exploitations
Une journée était organisée en janvier 2019 dans le cadre du projet "Organisation du Travail en Elevage : diffusion d’expériences réussies en Occitanie", par le GIE Elevage Occitanie et ses partenaires.
Différentes interventions se sont succédées autour des thèmes suivants :
les différentes facettes du travail en élevage, les sujets prioritaires à développer pour améliorer les conditions de travail en élevage, les nouvelles technologies et l'automatisation du travail, la place des relations humaines dans le travail, comment penser son organisation du travail dans le cadre d'une diversification à la ferme, comment aborder le travail dans le conseil en élevage.
> Compte-rendu complet (pdf, 1 Mo) et Compte-rendu synthétique (pdf, 2 Mo)
> Diaporama des présentations de la journée (pdf, 4 Mo)
Votre contact
E.D.E. 30 (Etablissement Départemental de l'Elevage)
Chambre d'agriculture
Maison de l'Agriculture "Porte des Cévennes"
4 A chemin des Caves
30340 Saint Privat des Vieux
COTISATION 2020
La multiplicité des sources d'informations accentuée par les réseaux sociaux complexifie l'accès à une information fiable. Pour répondre à cette problématique une récente plateforme collaborative destinée aux éleveurs herbivores a été créée OK Eleveur. Son objectif est d'accéder à des outils d'aide à la décision, des références fiables et de permettre d'échanger avec des experts.
ECOBUAGE
Une fiche "PENSE BETE" à télécharger
Voir aussi : le guide pratique prévention des risque et de bonnes pratiques du débroussaillement à l'emploi du feu du Département du Gard.
LEBONCOIN DES PRAIRIES
Découvrez cette plateforme qui met en relation les propriétaires de chevaux en manque de prairies, de foin, de paille et les exploitants agricoles qui en proposent. Pour consulter/déposer une offre ou une demande, suivez CE LIEN
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